Princess Matilda's Cake!

... e per la seconda festa di compleanno (quella con i nonni e gli zii!!!!) della mia piccola Matilda ho voluto farle una sorpresa. Dal momento che ha trascorso l'intero week-end dalla zia, ho pensato bene di realizzarle una torta-regalo a forma di principessa. Dopo aver acquistato una barbie (ovviamente poi, oltre alla torta, quello è stato il regalo vero e proprio!) ho preparato due pan di Spagna che ho farcito rispettivamente in due modi diversi: uno con chantilly e lamponi (il suo frutto preferito!) e uno con chantilly e meringhe!
Devo dire che Matilda è rimasta a bocca aperta, proprio non pensava di ricevere un'altra torta con tanto di regalo!!!!!
Voi cosa ne pensate?????? Io la trovo una bella idea per una bimba!!!!!!!! 

Cappuccetto Rosso Cake!

Ed ecco la regina della festa, dopo la mia piccola Matilda, la tanto attesa Cappuccetto Rosso Cake!!!!!
Per accontentare la mia bimba, una super golosa, soprattutto di cupcakes e cioccolato, ho deciso di preparare una mud cake al cioccolato bianco e una al cioccolato fondente!!!!! Credo che sia stata gradita ma lascio alle mie care mammine e ai loro pulcini il compito di giudicare!!!!!
Devo ammettere che al momento del taglio un po' mi è dispiaciuto soprattutto se penso alle ore che ho impiegato per decorarla, ma mi ritengo soddisfatta, penso di aver fatto un buon lavoro e voi cosa ne pensate vi piace????? E poi dovevate vedere come padroneggiava nell'allestimento interamente decorato con tema CUPCAKES-MANIA!!!! (vi invito a cliccare sul link per vedere i particolari!!!!=0)

Biscotti caudeau!

E questi sono i biscotti caudeau che ho realizzato per la festa della mia piccola Matilda!!!! Si tratta di un semplice pensierino che la mia cucciola ha donato ad ogni suo amichetto per ringraziarlo di aver partecipato a questo evento!!!!!! Voi cosa ne dite???? Io li trovo molto carini e soprattutto credo sia stato gradito!!!!! Un semplice regalino per rendere il vostro allestimento ancora più indimenticabile!!!!! =0)

Corridore cake!

In attesa della grande festa per il terzo compleanno della mia piccola Matilda, voglio mostrarvi l'ultima torta realizzata! Premetto che è stato più complicato del previsto, soprattutto perchè non è assolutamente semplice fare un corridore, ma soprattutto perchè mi si è rotto ben due volte, quindi ho dovuto rifarlo tre volte!!!!!
Il risultato tutto sommato è discreto, voi cosa ne dite?????
Voglio fare gli auguri, ma soprattutto l'imbocca al lupo al ragazzo che la ricevuta, perchè proprio oggi, nel giorno del suo compleanno, affronta una grande sfida: una maratona di ben 25 ore tra le valli del comasco e della svizzera!!!!!
Sicuramente questo soffice pan di Spagna con crema chantilly e lamponi, lo aiuterà a recuperare un po' di forze e di zuccheri!!!! Hihihihihih

Cadeau Cake!

Ovviamente, essendo il mio compleanno, oggi non potevo proporvi altro che una cadeau cake.
Ho realizzato una torta un po' diversa dal MIO solito, infatti ho utilizzato una nuova tecnica: la TECNICA del QUILLING,un tipo di lavorazione che consiste nell'arrotolare strisce di carta che in questo caso sono state sostituite da strisce di pdz! Nella sua semplicità, trovo questa tecnica molto simpatica, soprattutto per torte di compleanno di bambini!!!! Bhè cosa dire, se non ringraziare nuovamente la "rete" per avermi ispirata con questa tecnica!!!!!!
Ora vi lascio con qualche fotina, al prossimo post!!!!!!