Per i 96 anni della nonna di io marito ho realizzato questa torta stile Wedding Cake shabby chic!!!! La base era una torta caprese, una al cioccolato bianco e una al cioccolato fondente rivestite con ganache al cioccolato e pdz, il tutto accompagnato da una crema inglese al rum!!!! Cosa ne dite???? Vi piace??? La nonna direi che è rimasta a bocca aperta!!!! hihihihih credo proprio che sia stata una bella sorpresa!!!!!
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anche se un po' in anticipo, volevo postarvi le foto della torta che realizzeremo insieme al corso del 23 marzo a Pusiano, nel cuore della Brianza tra Como e Lecco.....e la novità di questo corso e' la base su cui lavoreremo, ebbene si', decoreremo una TORTA VERA!!!! Quindi cosa aspettate, contattatemi numerosi, per maggiori info scrivete a zuccheromaniadimary@gmail.com
...vi lascio immaginare il mio stupore quando, sfogliando l'ultimo numero della rivista TORTE SPETTACOLARI, ho visto pubblicata una delle mie torte natalizie!!!! Ancora non ci credo, non potrei essere più felice, direi che il 2013 e' iniziato bene....e se volete vedere qualche particolare in più della Santa Claus' House cliccate sul link!
Oggi sono passata a postarvi la torta che realizzeremo al corso del 3 febbraio a Pusiano (Co/Lc) per qualsiasi informazione non esitate a contattarmi a zuccheromaniadimary@gmail.com sono a vostra completa disposizione!
...per la befana ho preparato questa torta fiocco di neve....fa venire i brividi di freddo, anche se in questi giorni direi che con 16 gradi non ci possiamo lamentare anzi!!!!!! Per la preparazione come sempre ho utilizzato la mia farina preferita, la Molino chiavazza antigrumi e il risultato vi assicuro è sempre eccezionale. Comunque adesso non vorrei dilungarmi troppo, vi lascio con le foto e auguro a tutte le befane e i re magi che passano di qua tanti auguri!!!!! ;-)
Anche se con un pochino di ritardo, visto che oggi è già il 2....BUON ANNO A TUTTI ZUCCHERINI!!!!! Spero che questo anno sia migliore dello scorso e spero che sia un anno fortunato, chi lo sà....magari riesco anche a realizzare uno dei miei sogni....si vedrà!!!!! Ora però non vorrei dilungarmi troppo in chiacchiere, sono passata a farvi i miei più sinceri auguri con la torta che ho realizzato proprio per la sera dell'ultimo: la mia torta Champagne!!!! Una bottiglia di Moet & Chandon immersa in un delizioso secchiello del ghiaccio, fatto con una caprese classica preparata con la farina della Molino Chiavazza,rivestita di nutella, per la gioia delle mie piccole Matilda e Maya e per la gioia di marito e amici!!!!! Quindi ancora tantissimissimissimi auguroni.........vi auguro gioia, serenità, salute e lavoro, che di questi tempi è sacro!!!!!!!! Kiss M.
